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20120915 お一人様ワイン会@フェリア

Sh3g2018

 クリスチャン・ショサールが亡くなったという。
 ということで,「追悼 クリスチャン・ショサール」ということで,このワインを選んだ。You are so fine 2007。

Sh3g2019

 合わせた料理がこれ。
 まずは,軽くゆでた水だことジャガイモのマリネ レモンで。

 そして,もう一品。

Sh3g2020

 天使の海老とルッコラ,フレッシュトマトのリングイネ。

 おいしゅうございました。

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