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20120714 お一人様ワイン会@フェリア

Sh3g1906

 ネロ・ダヴォラの白ワイン。珍しいけれど,スッキリ,サッパリしておいしい。夏に飲むにはバッチリ。
 しかし,それを秋深しこの時期に紹介するのは……。
 料理は夏野菜のトマト煮。温かいのと冷たいのと両方できるが,冷たい方をセレクト。

Sh3g1907

 ピンぼけで申し訳ないが,シチリア名物イワシとウイキョウのブガティーニ。

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