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20120407 ONE・DK

 花見放浪記の後,どこかで夕飯をとろうと考えた。しかし,あいにくアイデアが出なかった。

 「そうだ,上野経済新聞で取り上げられた店があったはずだ。特に高くもないから,行ってこようっと。」

 ということで,お店に入る。

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 食べたものは……。スパークリングワインにアンチョビポテト。
 アンチョビの塩味が利いている。

 ワインをシャトー・メーヌ・パルガード(カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー)に切り替え、

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 鶏の唐揚げ(トマみそ)をいただく。このトマみそが美味しい。

 締めは,
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 クリーミーカルボナーラ(ハーフ)とシャトーガロウ(メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン)にした。

 ワインや料理の値段を380円・480円・580円の3種類に分けるのは非常に分かりやすくて良かった。
 しかし,その後何度か通ったが,このお店,お客が少ない。

 なぜか。

 閉店してしまったので,ま,いくら書いても怒られないだろう,という気持ちで書くが

・内装がおかしい。
 何がおかしいって,バルでしょ。なのに,カウンターがない。カウンターで店員と客が向かい合い,時にはおしゃべりに興じたり,時には何も話さなかったりで,いろいろとバルにいる時間を楽しむのに,そのためのカウンターがない。これは,おかしい。そのためか,客と店員の間に精神的な距離感が生じている。

・テレビでミュージックビデオを流しているのには"?"
 1階にテレビがあり,そこで,おそらくCSのミュージックビデオを流しているのだが,BGMはジャズ。ミュージックビデオではアイドルが踊っているのに,ジャズはないでしょう。バルなら,スポーツの映像の方が良かったと思う。バルでわいわいスポーツを見るという文化があるのだから。また,仮にミュージックビデオを流すのなら,店のBGMと合わせて欲しかった。ジャズにアイドルはないでしょう。

・店員がワインを知らない。
 店員がワインを紹介する場面が少ないのはちょっと……。バルでワインを楽しむのだから,ワインの知識は必須。しかし,店員は「そのワインおいしいですよ」とはいうものの,作り手の情報とか,どんな感じのワインかは教えてくれない,というか話しているところを見たことがない。

 結果,お客は入らず,いつのまにか潰れていた。ゴールデンウィーク前後に,何度かキャンペーンのメールをもらったがそれ以降は全く。閉店を知ったのもつい最近。

 また,新しい店を開拓するか……。


ONE・DK立ち飲み居酒屋・バー / 上野御徒町駅上野広小路駅御徒町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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