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夏秋武蔵屋酒舗・市川ワインスクールpresentsスペシャルワイン会のお知らせ

 毎度毎度のワイン会のお知らせ,だが,今回はスペシャルワイン会のお知らせ

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夏秋武蔵屋酒舗・市川ワインスクールpresentsスペシャルワイン会のお知らせ

「ドメーヌ・ボールナール(フランス・ジュラ地方)のワインと秋の味覚&コンテチーズを愉しむ会」
 
日時 2009年10月20日(火) 19:00~21:30
会費 お一人様¥8,400(税込)
場所 ワインバー フェリア

 フランス・ジュラ地方はスイスとの国境付近のジュラ山脈の麓に位置するワイン産地です。
 ヴァン・ジョーン/Vin Jaune(黄ワイン)など特殊な製法のワインが有名ですが実はシャルドネやピノ・ノワールで造られる素晴らしいワインやムロン・ド・アルボワ,トゥルソーなどジュラの土着品種で造られる個性的なワインも造られています。

 今回は「ドメーヌ・ボールナール(Domaine BORNARD)」の数々のワインをご紹介すると共に,そのワインに合った秋の味覚たっぷりのお料理をコース仕立にて皆様にお楽しみいただきます。

 クレマン・ド・ジュラ(泡)で乾杯の後は,シャルドネ,ピノ・ノワールの他,ムロン・ド・アルボワ,トゥルソーは勿論のこと,お食事の後には昔ながらの製法で造られた貴重なリキュール「ヴァン・ド・リクゥール」をお召し上がりいただきます。

 また,ジュラ地方の名産チーズといえば「コンテ/Comte」ジュラ山脈一帯で,職人が手作りしているハードタイプの熟成チーズです。こちらもワインに合わせながらお召し上がりいただきます。

 ドメーヌ・ボールナールのワインは入荷数も限られております。
 珍しいジュラの自然派ワインを存分にお楽しみいただけるまたとない機会です。
 当日はボールナールのワイン販売も行います。
 皆様お誘い合わせの上,是非ご参加ください。

★ワインリスト(予定となります。ヴィンテージ・価格等は別途お問い合わせください。)
クレマン・ド・ジュラ ブラン・ド・ブラン(スパークリング)
アルボワ・ピュピラン・ブラン ル・ブラン・ド・ラ・ルージュ(白)
アルボワ・ピュピラン・ブラン ル・ルージュ・クー(キュヴェ・スペシャル)(白)
アルボワ・ピュピラン・ルージュ レド・メモワール(赤)
アルボワ・ピュピラン・ルージュ ル・ガルド・コー(赤)
ヴァン・ド・リクール ル・ジョリクール(リキュール)
※ワインに合わせたお食事のコースとコンテ(チーズ)をお召し上がりいただきます。

 特別ゲストとしてドメーヌ・ボールナールを日本に紹介する輸入元の有限会社ヴァンクゥ-ル代表 池谷氏をお迎えいたします。

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 参加申込お問い合わせは,夏秋武蔵屋酒舗まで直接お問い合わせを。

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