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20071015 ランチ@ラ・シブレット

 20070821から久しぶり(約一ヵ月半)のラ・シブレット。
 この日は,珍しい料理があったのでそれをチョイスしたランチにした。

・レギューム・アラグレッグ(ギリシア風のサラダのような物)
 に,
C,国産豚挽肉のパイ包み焼き(チーズとナッツ入り)

 スープは大葉のスープ,デザートにはデラウェアが出ていた。

 パイ包み焼きは,私が行った中では初めてかもしれない。

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