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20070821 ランチ@ラ・シブレット

 夏休み明けのラ・シブレット。
 レイアウトが若干変わっていた。
 テーブルの上のマットはなくなっている。お冷やのボトルが等間隔で前もってテーブルの上に。セルフサービスなのだろう。
 この日は,
 b 房州産天然スズキのポワレ 江戸前のアサリ添え
 天然岩ガキのスープ
 スパークリングワイン
 をいただいた。

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