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20071220 大海老と秋の木の子のソテー

Ca330708

 これは,多分,ボジョレー・ヌーヴォー,マルセル・ラピエールを飲んだときに食べたと思う。
 まぁ,去年の話だが。
 赤ワインもかかわらず,海老という食材。でも美味しかった。ワインも料理も。

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