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10月20日(木)名酒の殿堂 利き酒

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 去る10月20日(木),ハクヨーで行われました,「名酒の殿堂」の日本酒をご紹介します。
 このブログでご紹介するのは久しぶり。私が参加すること自体久しぶりですから。ちなみに,次回11月は,ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に開催予定。私は別に用が入り参加は無理です。

 まずは,利き酒からご紹介。左から順番に
1 三河物語(吟醸),丸石醸造(株)
2 香住鶴(純米),香住鶴(株)
3 八咫烏(大吟醸),(株)北岡本店
4 千代の園 大吟醸エクセル(大吟醸),千代の園酒造(株)

 これを,名前を伏せた瓶のお酒と合わせるというもの。私は,常連の類に入り,飲んで当てるのでは申し訳が立たない,とばかりに,香りと色だけで挑戦。今回久しぶりに当てました!!

 3は,「やたがらす」と読みます。サッカー日本代表のユニフォームに描かれている黒い鳥です。奈良県吉野の造り酒屋のお酒です。
 4は,珍しい瓶。よく見ると,コルク栓を使った,ワインのような仕様。
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