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名酒の殿堂(04/12/16)

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 それでは,この日出品された日本酒をご紹介しましょう。写真左から順に
1 香川県 川鶴大辛口無濾過 川鶴酒造(株)(本醸造)
2 岡山県 沃田美酒 平喜酒造(株)(純米大吟醸生)
3 岡山県 鯨正宗 平喜酒造(株)(純米吟醸)
4 岡山県 正義櫻霞酒おりがらみ 平喜酒造(株)(大吟醸生)
5 秋田県 長亨 飛良泉本舗(株)(純米)

1は,辛口と詠うものの,さして辛くはなかった。
2は,今回の目玉。高価なものらしく,最初は幹事が一人ずつ注いで回っていた。
3は,懐かしい味。正義櫻特有の柔らかく,優しい味。
4は,3より少し上品な味。
5は・・・・・,飲もうとしたときには,すでに空瓶でした(泣

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